在东瀛咖喱与深受东瀛人喜欢的拉面有一点非常类似,那就是,为了品尝到传说中的咖喱、有名的咖喱的美味,客人们甚至不惜排上几个小时的长队。
也正因为如此,在听说这一回的咖喱香料是根据神秘的配方由三十二种特殊香料组合而成之后,原本就已经热闹的气氛顿时再次被加了一把火。
而到了眼下这个地步,即使对自己的食材与厨艺有着极大的信心,但之前就觉得有些不对的鲁志深,总算弄明白自己忽略了什么。
只可惜到了现如今这么个地步,想要重新改换菜单,不说食材方面没有准备,哪怕有准备了,可比试的时间眼瞅着也不够从头再来了。
可不知道为什么,原本一直沉着脸装酷的鲁志深,在想通这个问题之后,不但没有失态,眼神里居然流露出了一丝轻松的笑意。
幸亏这时候全场里里外外的人,都把注意力关注到了秦晓伟的秘制咖喱上,否则在看到这丝笑意之后,估计安馨他们多半难免会在心里的一阵猜。
由于这一回合的比试所选的食材与烹饪手法不同,所以,上一回合落在后面的秦晓伟,这一次却率先完成了自己的作品。
“一牛三吃,牛排盖饭定食,请大家多多指教。”将自己的作品放到托盘中jiā给安馨端出去的秦晓伟,很是入乡随俗地冲着十位评审与众多观众笑着说道。
看着自己落了后,一旁的鲁志深到是一脸淡定地继续照看自己那一瓦罐从开头到现在,食材扔进去后几乎就没再打开过的神秘料理。
等安馨将自己男友的作品放到十位大众评审的面前,那十双原本就烁烁放光的眼神,顿时就好像饥渴到极点的色狼突然看到有位粉嫩小美妞正一脸任君采摘的看着自己一般。
要说这一次的盖饭同样用到了三种牛排rò,而且份量还不少。所以,秦晓伟玩了个小小的ā招,将牛排盖饭做成了牛排盖饭定食。
定食,翻译成华夏文比较接近于套餐的意思。是东瀛这边一种进餐形式的特定称谓,说白了也就是类似于华夏这边盒饭的精致版。
所以,呈现在十分大众评审和其它现场观众面前的,并不象之前安馨他们试吃的那种纯盖饭,而是除了主食之外,还配有辅菜、汤点与调味菜。
等一众仿佛咖喱般**辣的视线从正散发着特殊而í人香气的主食咖喱牛排rò盖饭上好不容易移开后,这才发现一旁用沙朗和菲力牛排rò做的辅食也是如此的华丽。
至于那一碗看似的普通,宛如清水般散发着清爽香气的汤点,细看之下才发现都是用之前用牛骨、牛rò与各种蔬菜水果熬好的高汤,配以牛排rò丁烹饪而成。
甚至于做为辅菜调味用的酱料,也从最简单的咸盐、带有萝卜泥的酸桔醋、芥末酱到秘制调
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