产业。当然了,这也不能怪他,毕竟这种事情如果不经过深入了解,外行人压根不会清楚其中的奥妙。
就好比之前的烧烤摊一样,真是不摆不知道,一摆之后,这里面的利润当真能吓人一跳。
哪怕就是抛开秦晓伟独特的烧烤手艺不谈,只是一个普通的烧烤摊每天只做傍晚到深夜的生意,一个月下来所能赚到的利润,也比一些收入还不错的白领每个月工资还要来得更多。
而对于迷迭香来说,增加一个快餐外卖的营业项目也不过是举手之劳。毕竟店里的厨房也不小,厨具、设备甚至是原料都是现成的。
只需要稍稍准备些一次性的筷子、快餐盒等等之类的必备之物就行。至于快餐的菜式,甚至都不需要秦晓伟亲自动手,直接让那两个帮厨出面就能搞定了。
三天的调研结束之后,这一天晚中,趁着店里已经打了烊,秦晓伟将四个员工打发走之后,拉着赵飞与安馨一起就快餐的事情进行最后的磋商。
“木头,如果直接在店里作快餐的话会不会影响本来的生意?毕竟我们现在的人手也不足以去做外卖这个行当啊。”安美眉率先说道。
“影响应该不会,这东西我们又不在店里卖。至于人手的问题,可以先招两个人,等生意好了之后再增加人手也不迟。”秦晓伟回答道。
“我到觉得不光是人手的问题,要是我们只做外卖的话,那还得去做一些宣传,如果能拿到一些大单位的批量订单就最好不过了。”一旁的赵飞提出建议道。
关于是走外卖还是走流动快餐车的问题,秦晓伟思量了一下之后说道:“外卖有外卖的好处,快餐车有快餐车的优点,你们觉得怎么办才好?”
其实这个问题他心中也了一些想法,但既然大家都是股东,有些事情的决策自然不能搞一言堂。更何况,一个计短二人计长,说不定就有什么问题是自己没想到的。
“如果走外卖的话,你们看是不是可以借助一下迷迭香这块招牌,这样一来明显就能与那些低档快餐区分开,形成一定的优势。”安馨建议道。
报着不同想法的赵飞却摇了摇头,说道:“我到是觉得不管是外卖还是快餐车,根本不需要借助店里的口碑,毕竟这个行当所面对的消费层本就低。”
“消费层次低怎么了?木头之前不也说了,这珠江路上送外卖做快餐的也有几家比较上档次的吗?人家能做,为什么我们不行?”安馨反驳道。
“嘿……”赵飞笑着说道:“不是不能做,而是我们刚开始没必要这样做。毕竟这行当还没接触,到底怎么样也不清楚不是?先试试水,如果真有搞头,再弄大也不迟。”
而对于两人之间争论的问题,秦晓伟到是偏向于自己的兄弟这边。
要说这快餐确实能赚钱,可是
请收藏:https://m.wwscdh.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)