第7章:煲汤
##经过四十多分钟的车程,叶婉星终于将车开进了位于江都市中心的豪庭大酒店地下停车场。
##吩咐后厨帮工们将两桶鱼卸下,过磅称重后,她飞快的给于伏报了价。
##“翘嘴鲌加大黑鱼,总共40斤左右,我给你往高了算,50块钱一斤,总共2000块,一会儿财务会给你结账!”
##接着她又小心翼翼的将那只大甲鱼抱下了车:“至于这个大家伙嘛,一口价5000块,不许还价了啊!”
##于伏惊讶于大甲鱼高昂的价格,不过此时他心里更为金六爷的病情着急。倒不是因为他关心一个陌生老人,而是因为刚才见叶婉星如此焦虑,他也忍不住受了感染。
##“好啦,先别谈钱了,你赶紧想办法给金六爷做药膳啊!”
##“小天使,你可真仗义!”叶婉星冲他竖了个大拇指,吩咐人将甲鱼拿去后厨处理了,接着便喃喃念叨,“阿弥陀佛,这甲鱼少说也有上百岁了,今天命丧我的刀下,真是罪过罪过……”
##于伏听得哭笑不得,只得安慰道:“好啦星大厨,你总归是为了救人,它应该不会怪你的!”其实心里想的是:鱼王他老人家,既然肯把它送给我,想必也是不介意它被人煮来吃了吧?
##叶婉星平息了一会儿情绪,朝于伏使了个眼色:“怎么样,想不想见识一下星大厨是怎么工作的?”
##“哈哈,来都来了,就领教一下吧!”
##在叶婉星的带领下,于伏跟着走进了酒店偌大的后厨操作间。
##在这里,不一会儿的工夫,厨工们已经将那只甲鱼料理得干干净净,摆在了叶婉星的案板之上。
##“你别看这甲鱼长得丑,它可浑身都是宝贝呢!”叶婉星一边准备着材料,一边向于伏介绍,“只要烹饪得当,你能从一只甲鱼身上,吃到猪牛羊鸡鹿五种肉的味道!”
##于伏若有所思的点了点头,想起《鱼经》上似乎也提到过这一点。
##“而且啊,甲鱼身上你找不到一点致癌物质,这在食材中简直天下罕见!这东西不仅能润肺平喘,还可以治疗肝病,调节内分泌、提升小儿智力,甚至还能通乳呢……”
##听着叶婉星如数家珍的介绍,于伏不得不承认,这姑娘对厨师这一行确实是真爱,而且不愧是祖传的药膳手艺,居然对食材的药性如此了解!
##不多时,叶婉星开始动刀了:“这只甲鱼太大,我得把它分解开,用好几只砂锅分开熬制才行!”
##似乎是有意要在于伏面前卖弄技巧,她一边玩着花活一边“庖丁解鳖”,动作娴熟不已。
##于伏微微一笑,掏出手机打开摄像头:“有幸见证星大厨实操,可以拍照留个念吗?”
##叶婉星头也不抬的笑道:“拍照
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