七寸了!”鲁肃顿时无奈的回道,心中的天平,的确是在这一刻,朝着曹操这边倾斜。
“好了,让我们先试试这个豆腐吧!之前王主厨也说了,这烫也是六味之一,既然如此可不好放凉了!”曹操说完,拿起公勺舀了几勺,放入碗里。这才换成自己的勺子,舀了一勺,放入口中。
汤,被油封住的热气顿时席卷而来,再加上辣味的渲染,如同火在舌头上燃烧一般。
那一瞬间曹操甚至打算把豆腐吐出来,随之而来的香味却瞬间冲击着大脑,刺激着舌头大量分泌唾液,辣味开始淡化,似乎也不是那么烫,更别说这香味,让人舍不得吐出来。
于是呵着气,就这样把豆腐缓缓咀嚼,其实不需要咀嚼,那豆腐是真的入口即化。唯有那绞肉,稍微需要咀嚼,不过那种香酥的感觉,与豆腐的鲜嫩,正所谓相得益彰。
软嫩的豆腐,和香酥的绞肉,在辣味和滚烫的汤汁包围下,互相萦绕,互相渲染。
“嗯……舌头麻了……是花椒?”回过神来,曹操才意识到,自己的舌头已经有些发麻,不过这样正好,花椒把油腻感很好的进行中和,同时也让舌头不至于那么疼痛。
对,辣味本来就是一种痛觉,更别说还有烫,根本就是火上浇油一般。花椒的麻,正好让舌头能够缓和过来。
突然,一滴汗流了下来,曹操这才回过神来,原来不知不觉,自己居然沉浸其中。而不知不觉之间,自己的额头,居然已经蒙上一层细汗。
看着碗里剩下的麻婆豆腐,曹操咽了口唾沫。然后又开始舀了起来。大豆和绞肉的共舞,是那么和谐,香辣味扑面而来,让人很有食欲。
“这味道是怎么回事!”鲁肃更是不堪,三两下就吃下一碗的麻婆豆腐,然后又舀了一碗,这个味道不断冲击着他的味蕾,未知感仿佛成了第七个味道,打破了他对豆腐的认识,然后又在脑子里面重新构筑起来。
“好吃,好吃,这肉是怎么回事,为什么会这样不油不腻,不是猪肉,不是牛肉,不是鸡肉或者其他肉,这到底是什么肉?吃不出,完全吃不出来!”鲁肃突然觉得,自己前面这二十多年,怕是白活了。
这个世界上,为什么会有那么美味的东西,这种美味,这种强烈的冲击感,和这个相比,小乔那份鱼头豆腐汤,完全就看不入眼啊!
鲜味,是鲜味和香味的共舞,是豆子和绞肉的共舞,把人拉入一个魔幻风格的世界中。
真正进入这个世界的,又何止是他一人,顾雍,曹操也是陆续进入到这个世界里面,六味一体带来的强烈冲击,让三人完全沉浸在这个世界之中。
米饭,松软喷香的米饭,专门浸泡,并且用进一步过滤的山泉水进行烹煮,是最美味的饭食。这个时期,能做到这一步的,目前只有王庸一人。
大骨例汤,这股清香感能够让疲惫不看的舌头得到休息。一道菜,一道汤,一碗饭,居然构筑起一个完美的整体。温柔,极致,美味,让一切得到最大限度的升华!
“啊……哈……”顾雍一脸幸福的样子,这种极致的美味,已经把她的矜持和理智,都给绞得粉碎,强烈鲜味和香味冲击着快感神经,这是能到达极致的快感!
“特级,这绝对是特级!”鲁肃直接站了起来,不可思议的惊呼起来。
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