品尝,这才开始动勺子,不过她比荀彧那个吃货要谨慎得多,按照说明一点点的吃,的确舒服不少。
“仿佛你还在我的身边……好奇妙的感觉……”程昱用手放在胸口,低声念叨。
只是这样会略显麻烦,以套餐而言还好,单独存在的话瑕疵就非常明显。只能说王庸的这次烹饪到底是失败……当然对一些有着特殊爱好的人来说,这种感觉或许会更好。
“抱歉,我也没想到改良会朝着奇怪的方向发展……”王庸端着两个盘子走了出来,“这次是按照王道的方法制作,口感应该不会太差……不过样子,还是有点……”
盘子放下来,却是两盘蝗虫,经过冷冻之后的蝗虫直接被冻死,至少是失去活性。然后第一时间拿出来油炸,然后做成椒盐的风味。
另外一盘却是调制面糊,然后把十几个蝗虫放进去包裹起来,然后放入油锅里面炸成天妇罗的口感。取出后放在厨房纸上,把多余的油脂吸收干净。
当然,蝗虫的外型最大限度的得到保留,很多没吃过的人第一眼看到,或许会有些本能的厌恶。后世经过长达二十年的时间进行宣传,依然后不少人不敢吃。或者吃下去前会本能的抗拒,更别说这个根本没有开发过的时代。
“蝗虫!”荀彧直接向后跳,结果绊到了椅子直接摔倒子在地。
程昱和曹操的脸色稍微好一些,不过相比之下,程昱一副看淡一切的样子,而曹操眉头则还是稍微皱了一下,显然对这玩意还是有些抗拒。
“椒盐蝗虫,蝗虫天妇罗,后者附赠蛋黄酱!”王庸招了招手,柳黎把一个小碟子拿了出来,正是一小碟的蛋黄酱。用高级菜籽油,加鸡蛋打出来的蛋黄酱,纯手工制作。
“这个是什么?”比起蝗虫,荀彧更好奇蛋黄酱这东西。只是问题是,现在她不敢靠近桌子三米范围内。
“有些东西,总要面对……”程昱伸出手来,拿起筷子,夹了一只椒盐蝗虫。程氏腌肉都敢弄出来,更别说区区蝗虫。若是证明蝗虫真都能吃,对曹操来说才是最重要的事情。
“卡咋卡咋……”油炸的蝗虫味道很脆,后者说脆酥脆酥的感觉,随即是一个鲜香的味道,有点像鸡肉……又有点像虾肉,主要是这股鲜味吧?
椒盐的味道咸辣可口,瞬间缠绕上这股鲜味,形成一个完美的比例。
“不错,这股味道很王道!”程昱的脸颊微微泛红,很美味的食物,不考虑它的卖相的话,进食的确是一种享受。
不过卖相这种东西,本来就是一个接受的过程,虾子和螃蟹最初也有很多人不敢吃,认为有毒,而且外形很奇怪,不过真正吃了,反而不觉得奇怪了,慢慢看到还会流口水。
蝗虫和蝎子什么的,其实也是这样,只要吃习惯了,看到了估计也不
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