到刘母里去吹嘘。刘昊嘉回头就把自己关在房子里,开始设计配比方案!
因为他的记忆当中很多数据都是模糊的,想要达成一个真正相对完美的配比需要反复的测试。所以在随后的日子里,刘昊嘉每日开始就领着刘昊年兄弟三人开始调整配方。
好在那些糖类都是可以反复溶解的,不花什么银子。唯独需要制作转化糖浆要消耗不少白砂糖和柠檬,花的钱倒不是特别多,还在接受范围之内!而且有了刘昊嘉比较科学的配比实验方式,很快就确定了最佳的配比和工艺流程!
当他在餐桌上宣布这个消息的时候,刘父和刘母欢喜异常!刘父说道:“这真是个好消息!而且马上就要中秋节了,按照惯例,张员外肯定会在中秋节那天登门,到时候就可以和他谈谈合作的事情了!”
刘昊嘉说道:“商人重利,我想这次合作应该是能够谈得成的,只不过就看能够得利多少了?”
刘父感慨的说道:“是啊,要是谈成了,咱们刘家复兴有望啊!”
说完了他直接在刘昊年的脑后抽了一巴掌,说道:“你也多学学你弟弟,别整天就知道闷头吃!”
可怜的刘昊年正在闷头吃饭,哪里想到被突然袭击?所以他只能含着满嘴的饭看向母亲。刘母伸手帮他摘下嘴角的米饭说道:“你也别怪你父亲说你,你也该多动动心思!你是兄长,总要帮他一把的!”
刘昊年瞬间觉得自己被抛弃了,但是他也没办法,只能闷头吃饭!好在刘昊嘉及时打岔,拦住了刘父,刘母两个人的攻击,说道:“母亲,这些日子还要辛苦你多做一些点心,就用我做出来的白糖和糖浆!到时候让那个张员外外尝一尝,想来他就知晓咱家的绵白糖比白砂糖要好的多,就更容易谈成这笔买卖了!”
刘母听说需要她出马,高兴之余立刻答应下来,说道:“小二你放心,你娘做点心的手艺你又不是不知道!保证张员外吃的连舌头都吞下去!”
随后他们三个人又在餐桌上商议了具体的细节,就很快就结束了这顿晚餐。在整个吃饭过程当中,刘父刘母和刘昊嘉是愉快的,唯独刘昊年吃了一肚子的窝囊气!
时间很快就到了中秋节那一天,刘家整理好院子房间,等待着张员外的到来,刘母还一口气做了十几种点心,专门等待张员外的品尝!而且她还是按照刘昊嘉的安排,除了几种点心使用白糖,其余的都是用熬制出来的转化糖浆!这种糖浆的甜度更高,吃起来口感更好,有助于加深张员外对雪糖的印象!
这时刘昊嘉也没有事,就在自己房间里静静的等待。等他闭上眼睛,他还感慨着明代身份等级的差异是如此的巨大!
就拿他们家和张顺平两家相比,刘家已经没落了,甚至已经到了将顾宁伯府租出去的地步!可是一旦出门的话,他们的身份依然是高于张员外一家的!
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