穆云青在灶房一边与刘勇和张嫂聊天,一边暗中观察方小六。
方老伯边示范,边教方小六怎么做酥饼。方小六老老实实地活面、盘面、揉面,摊饼,再把摊好的饼放到烤炉里烤。整个过程也不说话,只是规规矩矩地按方老伯教的做。
穆云青有些放心了,这要是那个傲娇的少年,咋可能做这些事,而且做得这么利落。大概他真是在老家地窑里遇到的那个小六了。
前几个酥饼烤好后,方老伯让穆云青几个人尝尝。
“嗯,好吃!又酥又香!”穆云青咬了一口道,“方伯,我还是第一次吃这么好的酥饼。”
方老伯得意地一笑:“不是我老汉夸口,在整个凉州,做胡饼的人多,可做这酥饼的可只有我老汉做得最好。”
“小六,你可得把你爹的手艺学好。”刘勇道,“头一阵儿我们这汤饼店来的客人,都是冲着方伯的酥饼来的呢。”
方老伯听人夸赞,高兴不已。说话间,门口来了几个顾客。
以前买酥饼的人大多不会在店里吃,多是带走回家吃,也有买了心急边走边吃的。这时,有了汤饼,酥香的饼子配上热乎乎、劲道无比的汤饼,真是一种简单而又爽快的美味享受。因此,来小店逗留的人多会汤饼和酥饼同买。
有的人觉得菠菜汤饼贵,店里也开始卖不加菠菜的汤饼。除了没有菠菜,面条从绿的变成了白的,价格却从三钱一碗变成了二钱一碗,再一钱来两个酥饼,一个壮男子填饱肚子只花三钱。老百姓们生活精打细算,算过账后,吃普通汤饼的人也多了起来。
秦氏在家闲不住,看儿子恢复了原职,又去了都督府,便带着荔枝来到了汤饼店。孟长史倒后,荔枝虽逃了出来,但她从小被卖在这里,无地可去,便留在穆家帮秦氏做活。
秦氏走到汤饼店,看到正在给顾客拿酥饼的小六,惊道:“你是……小六?”
方小六抬眼看了看秦氏,有些不解。
“唉,你是小六吧。”秦氏左左右右、前前后后、上上下下打量了一番方小六,确认后,大声道,“你忘了,在禹州,大旱时,我和云儿藏在地窑里,要不是你。唉,你是我们的大恩人,怎么也来凉州了?”
“娘,”穆云青看到秦氏自顾自地说个不停,引得一边的客人纷纷注目,忙把人拉到一边,简单说了经过。
“真是时来运转,晦气一下子没了,还遇到了小恩公。”秦氏眼角都是笑,“云儿,你大哥也恢复了原职。娘高兴得无可无不可的。今天,咱们吃顿饭,好好庆祝庆祝。”
“好,等客人少了,大哥下了职,我来做桌好吃的。”
“嗯,这个酥饼看着很好吃。”秦氏小声道。
穆云青笑笑,掏一钱拿了两个酥饼递给秦氏和荔枝一人一个。
“云儿,这两家在一起开店可不
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