田百顺摆摆手,返回去绕路去了,这围栏边都有荆棘拦着,根本进不来。
“看样子这些野蔷薇都活了,可以准备嫁接了。”
高老头走了,林恒又看了看脚下去年冬天种的野蔷薇自言自语的说道。
蔷薇的杆子上已经有很饱满的芽孢了,他准备等过些天有空了就去剪一些藤本月季的枝条来嫁接。
在溪水边洗了手,林恒转身回去,秀兰和母亲已经把烧烤的炭火生好了,羊肉串也切好穿了起来。
“这羊蛋怎么弄,我们没弄过啊?”林母看着林恒询问道。
“这个简单,我来弄。你们谁去给田百顺开门,这老头子要非要吃烤羊蛋,还要拿打的大雁过来烤着吃。”林恒看着大家说道,对面脸皮厚的人你还真拿他没办法。
“我去吧。”林父开口说道。
林恒拿过羊蛋将其切开,然后打上花刀放盆里用黄酒和葱姜水腌制一下,然后拿起来串成串放在烧烤架上烤就行了。
林恒先切了十颗羊蛋烤着,看看味道如何,再决定考不考其他的。
“哎呀,这羊蛋挺大啊,去年养的羊长这么大了。”田百顺看着羊蛋惊讶道。
“还行吧。”林恒笑了笑,翻着签子,时不时的刷上一点油和酱油。
“这是好东西,比大雁都补人。”田百顺笑道,然后又道,“我去把大雁给剥了,也放这里烤了。”
不给林恒等人阻止的机会,他自来熟的进屋找了一个盆,倒了开水开始烫大雁。
没一会儿林恒的羊肉串和羊蛋就率先烤好了,浓郁的烧烤香味包围着众人,原本软趴趴的羊蛋也被烤的有棱有角,香气扑鼻。
“开吃了。”林恒喊了一声就把羊肉串撒上烧烤料发给了众人,秀兰她们都对羊蛋不感兴趣,拿着羊肉串吃了起来。
这年代国内还没有合成肉的技术,正宗的羊肉就算随便烤一烤味道都不会差的,大家都吃的津津有味,连连夸赞。
“这羊蛋烤着比炒的好吃!”
田百顺吃了一口竖起了大拇指,相比于他自己的手艺,林恒这个烧烤绝对算是美食。
“是还不错啊!”林父也点头。
林岳也道:“本以为会很骚,但是并没有骚味,口感还挺不错的。”
“那我再烤一点。”林恒笑道,他怕不好吃所以烤的很老,一直烤到外表皮焦黄变硬才算完。
“我也要吃。”林涛看着大人吃,走过来说道。
“爸爸,我也要!”晓霞也撒娇说。
“我给你们一人切一点啊,喜欢吃再说。”
林恒也没拒绝,这东西做熟了和正常的肉一样,没啥不能吃的。
“妈,还有秀兰你们要尝尝吗?”林恒给孩子们分完,又看向母亲和媳妇。
“不要。”
两人全都摇头,要是没田老头在这里她们还想尝试一下,但有他在这里就不想尝试了,因为吃了这家伙肯定会说黄笑话。
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