自己当外人的家伙,赵禹不禁一脸黑线,沉着脸强自压抑着心中的愤怒,从牙缝里挤出几个字,恶狠狠的质问道:“小郎,好...吃...吗?”
“唔...当然好吃了!”张然忙不在乎的点了点头,然后三两口将剩下的小半只油条塞进嘴里,猛嚼了几下,咽了下去,还不忘嘿嘿一笑,并对赵禹询问道:“赵公,您真不来点尝尝么?这两样吃食,可是我今天早晨亲自动手制作的...并且是以我们工坊园新压榨的黄豆油来烹制的,尤其是这个油条,通过油炸之后,那味道可是又香又脆…”
“老夫可没胃口...等等!你们工坊的黄豆油...”
话到一半,赵禹忽然意识到什么,情不自禁的瞪大眼睛,有些不可置信的望着张然,惊呼道:“小郎,你刚才说的是黄豆油!?这黄豆也能出膏油?还能用来烹制食物?”
“嘿嘿~”见赵禹终于抓住了重点,张然忍住乐道:“当然了!赵公,我不是早就跟你说了么,这次来找你真的是有好事...并不是单纯给您送点吃的那么简单!”
说着,张然迅速将案几上的盛有黄豆油的小陶罐打开,并把满满一陶罐豆油推到赵禹面前,正色道:“赵公,我们工坊园于昨日,刚刚研制出了以菽豆来榨油的技术,这罐子里装的就是我们昨日新榨的黄豆油...而您面前这两道美食,就是以黄豆油烹饪出来的...所以,我才说,让您尝尝它们的味道如何呀!”
“菽豆榨油...”赵禹猛地伸出双手,抓住面前的小陶罐,低头看去...只见不大的陶罐之中,满满都是棕褐色,微微有些浑浊的液体,凑近的话,甚至还能味道一股淡淡的豆腥味!
手捧着陶罐,赵禹神色有些激动起来,不禁抬头对张然询问道:“小郎,这就是黄豆榨出的膏油?”
“对!”张然极为肯定的点了点头,并且对赵禹讲解道:“赵公,很早之前,我就对菽豆进行过细致的研究,通过反复的尝试之后,我发现,黄豆不但能够做成豆腐,豆花,豆豉...甚至还能从中压榨出油脂来!
于是,我便向陛下建议,可以尝试通过精细加工黄豆来榨取其中的油脂,说不定能够效仿动物所产的膏油那般,用来食之!而陛下听到这个说法后,对此也非常感兴趣,就让我试着做做看,没想到还真的成了!
通过尝试以及对比后,我们发现,这菽豆榨出的豆油,虽然味道略微一点豆腥味,暂时还比不上膏油那般喷香扑鼻,但用来食用却没什么问题!”
“呃”听到张然的话,赵禹这才意识到,自己刚才可能真是的冤枉了对方,于是他不禁带着几分歉意的看了张然一眼,欲言又止道:“小郎,老夫...我...”
“呵呵...”张然不以为意的笑了笑,摇头道:“赵公不必自责,是我自己弄巧成拙了,没一开始就把话说清楚,才造成了这般误会...”
说着,张然伸手拿起案几上的另一双筷子,递给面前的赵禹道:“赵公,来尝尝我做的这个油条以及油酥大饼的味道如何?”
请收藏:https://m.wwscdh.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)