舒明智本想进去打打下手,刚迈过门槛就被三人统一阵线撵了出去。
开玩笑,厨房已经被他嚯嚯得快不能要了,再来一次,以后恐怕只能露天做饭了。
淘好米生了火,接下来是处理海胆,徐宁自告奋勇担起挖海胆肉的重任。
用剪刀从海胆的口部开个洞,掏出里面褐色的内脏,再用流水慢慢冲洗一下,壳内剩下的全是金黄的海胆肉。
新鲜的海胆肉质饱满,颗粒分明,乍一看有些像蟹黄,但又比蟹黄多了几分莹润的光泽感。
看到这里,小团子已经控制不住口水了,“宁姑姑,给我尝一口吧,想吃!”
徐宁迟疑了一下,“直接吃吗?”
小团子点头,笑眯眯地掏出了小勺子,“对,直接吃就可以!”
合着工具都准备好了。
徐宁莞尔,接过勺子给它舀了一大勺,小团子一刻都等不及了,趴在她的手边一口将那块海胆肉叼走了。
几双眼睛齐刷刷地看向她,“好吃吗?”
小团子咂摸咂摸嘴,再咂摸咂摸嘴,一脸沉醉地摇晃起脑袋,看起来相当享受。
众人跟着她咽口水,“到底好不好吃,你说句话呀。”
小团子意犹未尽地舔舔唇,终于在众人期待的目光中开口了:“好吃,好吃到爆炸了!”
海胆入口滑滑的、凉凉的,如同一块Q弹的骨冻,呲溜滑到舌尖,最初的味道是轻微的腥,细细一品,又化为十分的甜香鲜爽。
咽下去好久,那股子鲜甜依旧在唇舌间徘徊,勾得人馋虫大动,欲罢不能。
小团子擦擦唇边的口水,再次盯上了徐宁手里的黄灿灿的海胆。
青柏更夸张,口水直接滴在了脚面上。
面对一个个馋嘴猫,徐宁哭笑不得,“算了,你们都过来吃吧,一人一个,吃够了我再弄炒饭要用的。”
几小只欢呼雀跃,在水桶前排起了长队,你一口我一口,吃得喷香。
分食海胆耽误了一段时间,等金黄的海胆炒饭出锅,舒老太等人也回来了。
一进门,老太太就被那股独特的香味吸引了,“让我看看你们在家偷吃什么好东西,香得我快走不动道了!”
小团子将盛满炒饭的碗举到她面前,得意洋洋地炫耀道:“海胆炒饭,可香可香了!”
舒老太低头看了一眼,忍不住感慨:“嚯,这饭炒得真不错。”
不提味道,光看样子就让人喜欢,米饭因加了蛋黄,炒出来以后金黄油亮,颗粒分明,再搭配上橙色的胡萝卜丁、白色的虾仁、翠绿的葱花,绝了!
小团子见她光看不动筷子,使劲往前凑了凑,“外祖母,你尝一口,肯定喜欢。”
“好,尝一口。”舒老太笑着拿起木勺舀了一勺,一口下去人都吃/精神了。
自从家里开了饭馆,她天天跟着吃海鲜,鱼虾螃蟹顿顿都有,有些菜刚开始觉得鲜,后来吃多了就没啥感
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