依靠进口,如果全部都养土猪,那么很多粮食都不需要进口了,这样一来也影响了那些进出口集团的利益,所以这个事情并不是大家看到的那么简单,好在有非洲猪瘟的存在,要是没有非洲猪瘟的话,是没有人愿意养殖的,因为养猪的人根本不在意你市场上购买的猪肉好不好吃,如果市场上就剩下一种猪肉,哪怕再难吃,你还不是得吃,因为你没有选择,所以不少**禁制农村养猪,因为农村养的猪的确味道好。”
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“有了差距,有了对比之后,很多人就会尽可能少吃,以前允许养的时候,农村不少老人在家养猪,子女打工出门带一些,基本几个月都不买肉了,这对利益集团十分的不礼貌。”
“家禽也是一样的,现在基本都有私家车,就是没有的,一起返回工作地的同乡也不少,家里带点风鸡,腊鸭什么的,再加上点猪肉,半年都不买了,怎么拉高消费?”
“而且还有一帮子技术利益方,也就是西方的那些利益方在国内的代言人,他们把外面的东西拿出来,转手一卖就赚大钱,多轻松了?你自己研发出来了这些人怎么赚钱,断人财路是什么罪过?所以有些时候研究项目做不出来,也许是被某些人公关下课的!所以这推广的难度还是比较大的,也幸亏非洲猪瘟,还有刘坤老师本来就是学术界的大拿。”
刘茹听到这里算是明白了。一旦这种抗病性极强的猪投放市场,那么兽药集团的那些厂子岂不是都要垮掉,这也影响了一部分人的利益。
其实上层一直没有大规模宣传土猪这个事情,主要就是因为其中牵扯的利益太多了,也是需要不断的进行对抗处理,而且也防止西方更早的发现这个事情进行干扰,外部势力与内部势力勾结的话处理难度就很大,还是幸亏有非洲猪瘟的出现,让养殖场也不得不来养这个,虽然说金融成本高了,但是其他方面成本低了换算一下其实也是没亏多少的。总比那种随时都要死完的感觉要好。
一边的松田开口说道:“这种土猪肉卖的价格要贵一些,但是风味的确比其他猪要好,在京都的时候我们去外面吃饭,一部分商家就会有两种猪肉,这种土猪肉卖的非常好,炒出来的味道也不一样,烧烤的味道也好好很多,前几年的餐厅里面都有两种猪肉选择,现在很多餐厅都选择土猪肉并没有那种饲料猪了。”
何贵点点头说道:“土猪肉生长期长,粗饲料吃得多,所以风味肯定要好很多,养殖成本这一块并没有增加多少,但是出栏率则降低了一半,所以整体来说大型养殖场对于这种土猪还是不怎么欢迎的,这种土猪就适合小型的个体户养。”
刘茹听到这话开口问道:“那岂不是要没有非洲猪瘟之后,还有
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