馆的时候,就让春丽去拿自己带的东西来。
付拾一做了一点香辣兔丁,本来是打算当零食吃的,这会儿看来不得不提前拿出来了。
杜太夫人一看付拾一这个架势,登时重新拿起了筷子:“付小娘子带了什么?”
“香辣兔丁。”付拾一拿过那个胳膊粗的竹筒,将塞子旋开,再将蒙在上头的油纸剥下来。
刚剥下来,一股油香味就扑鼻而来。
杜太夫人伸长了脖子,去看竹筒里的东西。
付拾一忽然想起一件事情,不好意思看李长博一眼,有点心虚的问:“咱们在道观里吃肉,是不是不太合适啊。”
这都拿出来了,才想起这个问题——李长博无奈而宠溺的笑了笑,解释给她听:“道观倒是没这么多讲究。许多道士,甚至是可以结婚生子的。荤腥也是不避讳。但是有些道士,不娶妻,也不食荤腥和辛辣。”
“不过,所有道士都不会勉强旁人茹素斋戒。”
付拾一听明白了:“所以咱们在道观里吃肉,不会有任何影响。”
所以付拾一也就没了任何负担,麻利的拿了个碟子,倒出一半兔丁来。
麻辣兔丁是可以直接吃的。
一汪油里,浸的是切成大拇指大小的,炸得干香的兔丁。
因为没有辣椒,所以卖相是差了点,不过并不耽误它的美味。
付拾一郑重其事的放在杜太夫人面前:“太夫人尝一尝,尽量不要吃太多。这个十分辣。”
杜太夫人筷子毫不迟疑的叼走一块兔丁,然后放在了米饭上。
米饭的热气,让兔丁上的油更加融化得厉害,更很快被米饭吸收一部分。
杜太夫人就将米饭和兔丁一起送入口中。
旋即,她瞪大了眼睛。
一看她这个表情,付拾一和李长博就都明白了:好吃。
杜太夫人一声不吭,飞快咀嚼的样子,还是保存了世家大族的优雅。就是一点儿不像是个老太太。
付拾一也来了一筷子——寡淡得快出鸟的嘴巴里,登时就来了一场麻辣味的风暴。
那种滋味,真的是……好吃到流泪!
平凡无奇的大米饭,也因此瞬间变得香甜又可口!那米香,更是综合了兔丁的麻辣!缓解了舌头的难受!
李长博吃不得辣,嘴巴肉眼可见的红了起来。
所以第二筷子时候,他明智的加了一筷子的青菜。
这一下,更就享受了。
青菜的清爽脆嫩,加上兔丁麻辣油香——
什么是绝配?这就是了。
一碟子麻辣兔丁,成功让三人就着道观里的清淡菜,吃撑了。
杜太夫人放下筷子时候,才想起问一句:“这个是兔子肉?”
怎么一点不像呢!外头倒是干香干香的,可里头却着实的嫩啊!
付拾一笑眯眯:“自然是如假包换的兔子肉。这是特殊处理过的,当然会更嫩。现烤的兔子没有腌制过,也没多少油水,所以自然干。”
杜太夫人深深感慨:“如今我倒是有点喜欢兔肉这个口感了。”
付拾一舔了舔嘴唇:“改天咱们做一锅鱼兔锅,那才叫好吃啊。”
鱼肉的鲜,和兔肉的嫩,结合在一起,那滋味——
李长博沉默片刻,说了句:“是不是可爱的东西,都好吃?”
付拾一一口水差点喷出来——
------题外话------
我至今记得看电影说的那句:兔兔那么可爱,怎么能吃兔兔?
我下意识的就想:不让吃兔兔,你让我们四川人怎么下酒!
没有一个兔子能活着离开四川啊~
下一更,下午六点钟左右哦~
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