仿佛有人无声在催促。
而今日再看,心情却截然不同。
只有悲伤了。
那种紧迫感不复存,也让她觉得有点儿仿佛失去了目标。
接下来又该干什么呢?
谈恋爱?
除了谈恋爱呢?
付拾一合上本子,趴在床榻上,无声的叹了一口气。
再轻轻打个滚,愣愣的看着纱帐,眼睛就有点儿发酸。
结束了,终于结束了。
现在应该不会再做噩梦了吧?
正在走神,冷不丁听见楼下喊:“小娘子,今儿想吃什么?”
一刹那,付拾一就回过神来,刚才的茫然也瞬间消失。
接下来要做的事情,还很多。
拾味馆这么多人还靠着自己养活呢!还要买大宅子呢!
付拾一一咕噜翻身:“等我下来说!”
今日是大日子,好歹也要庆贺一下。
没有负担的日子,就从今天开始!
“蹬蹬蹬”下楼去,付拾一脑子里将想做的菜都罗列了一遍。
最后就有了主意:烤羊排。
这个时候不烤羊排,更待何时?
张春盛一听说烤羊排,人都惊了:“现在?!”
付拾一点头:“现在!”
最后张春盛是顶着怀疑人生的表情去亲自买羊肉的。
好在运气是真的好,还真买到了。
付拾一打算做内蒙古烤羊排。
内蒙古是出了名的会做羊肉。他们烤羊排烤出来羊排一点也不干,一切就是肉汁横流,香味能顺着风飘。
要想羊排烤出来不干,秘诀就是在一个煮上。
没错,烤羊排要先煮。
放入锅里煮熟了,筷子一戳就能透的时候,就捞出来,在火上烤。
烤得外皮干掉,开始兹兹冒油的时候,就将羊排面上刷调好的料。
这个料,其实也简单,但是有一样东西是必不可少的,那就是蜂蜜。
将油和蜂蜜倒入碗里,再加盐,加孜然粉,胡椒粉,芝麻。
搅拌均匀后,就可以直接往羊排上抹了。
均匀抹上了调料后,再放在火上烤——这下,蜂蜜和油就会牢牢的锁住里头的肉汁,让表面略有点儿脆皮的同时,里头却是汁水丰富。
付拾一烤着羊排,又让人端出了米酒,准备今日来个一醉方休。
张春盛一步不离的看着付拾一,将每个步骤都记在了脑子里。
付拾一一面忙活,一面与他闲话:“这种菜,除非客人预订,一般就不做了。咱们就不和卖羊肉的抢生意了。猪肉做的人少,价格也便宜,人人都吃得起。羊肉本来就贵,咱们也没必要。”
“小娘子就是太心善。”张春盛撇嘴不屑:“多少饭馆对咱们盯得死死的?光是炒菜,他们都学起来了,虽然不说味道吧,可是他们那心思,都摆在明面上。他们恨不得咱们关门才好!小娘子倒好——”
“听你这样说,你是很瞧不上这样的做法了?”付拾一笑问张春盛。一面还将羊排翻了一下,继续往上刷料。
张春盛毫不犹豫:“谁能喜欢那样的人?”
他那鄙夷的神态和语气,真是半点不掩饰。
付拾一笑眯眯反问他:“那你这样恨不得他们都不挣钱,只咱们挣钱的心态,不是和他们一样吗?你细细品一品,看是不是这个道理?”
张春盛被问住了。
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大家有烤箱的都可以试试哦!煮二十分钟,然后180度上下火烤到兹兹冒油,取出来刷料再烤十分钟!特别爽!
大家明天见啦~
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