的人本来咽口水的,听到这,顿时来了一句,“这也太贵了。”
要知道,市场上的五花肉,也才块把钱。
“我这不要肉票,还别说,加的料足。”
市场上的五花肉要肉票,家家户户的肉票,就那么多,每个月月初就花完了。
剩下大半个月,肚子空空如也,没有一丁点的油水。
听到这话,倒是也能接受。
“算了,给我来半斤。”
半斤要一块多,也不便宜。
这下好了,随随便便在刘淑珍的摊子上,都花了两块多。
他们这些人,家里虽然条件不错,但是还没到顿顿吃得起肉的地步啊。
刘淑珍嗯了一声,用刀切了半斤肉下来,放在秤上称了片刻,看下了上面的刻度表。
“多了一两,算是送你的,都是邻居,要谢谢你们照顾我生意。”
剩下的人,也都是如法炮制。
不管他们是买五花肉,还是买肥肠,又或者是买别的。
称完重后,她总会在从锅里面夹一点出来,放进去。
不管是卤土豆片,还是卤藕片,又或者是毛豆这些。
虽然比起肉来,素菜这些没那么值钱,但是起码也是送的不是?
大伙看到这,心里都敞亮起来。
觉得自己占了便宜,哪怕是贵点,但是贵也值了。
等卖完这一圈货后,刘淑珍惊觉,还没出胡同口呢,自己这钢精锅里面的两锅东西,都去了一半了。
要知道,她备的货可不少啊。
光菜品都花了大几十块钱的。
所以,等顾宁她们来的时候,就看到她妈一个人在胡同口发呆。
其实,也不是发呆,而是刘淑珍在算账,算她刚卖了多少出去。
只是,她一脸严肃的样子,这让顾宁心里咯噔了下,她快步迎了上去,“妈,怎么了?是没卖出去吗?”
“没卖出去,也没关系,反正留着我们自己吃也行,再不济,我拿到学校去卖啊。”
她觉得拿到学校卖,肯定有人买的。
顾宁这话一说,把刘淑珍给惊的回神出来。
“不是不是。”
“我就是还在震惊呢,我这还么出咱们家胡同呢,这里面的卤菜我都卖了一半了。”
说完,她打开钢精锅的锅盖,示意让对方看。
这——
这一看,还真是,顾宁是知道自家母亲这次的备货量有多少的。
几乎都把钢精锅给堆满了。
没想到,竟然一下子少了这么多?
她松了一口气,忍不住朝着对方说道,“妈,恭喜啊,这是开门大吉。”
“对对对,阿姨,恭喜恭喜,我就说你的手艺好,东西肯定不愁卖。”
“就是就是,那么香,光味道就把顾客给吸引过来了。”
袁红也跟着说道。
这话,让刘淑珍忍不住笑了,自家人,她也没啥抠门的。
直接拿了筷子出来,朝着顾宁她们问道,“还没吃饭吧?来来来,拌着米饭吃。”
她这米饭原本是准备自己吃的。
做生意忙起来,哪里顾得吃饭?
这不就在炉子旁边,多带了一盒子的饭,刚好贴着煤炉子放着,还能保温。
顾宁倒是没说啥,自家妈有啥好客气的。
罗安娜也喜滋滋,“阿姨,我就欠这一口呢。”
倒是,袁红有些为难,“阿姨,你这是做生意的,我不能吃。”
吃了她还不上。
这玩意儿她知道的,卖的肯定不便宜。
“还啥还?”
刘淑珍瞪了一眼,找了下,用了下袋子,直接把米饭分到袋子里面,又舀一勺的卤肉汤,拌着米饭。
递过去,“你一清大学生,帮阿姨来卖卤肉,阿姨还把委屈了你呢?”
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