干货回鲜以后制成的,没有丝毫的腥膻之气。
这道菜最难的地方就是需要注意保存熊掌的本味,要是一个不慎,熊掌的本味淡了,就会被那些高汤抢去了熊掌的味道,那可就不美了。
而欧兆丰的每一步都是完美到了极致,所有的其他食材的味道,都没有压过熊掌,让不少的大厨都咂舌不已,都认为丰哥的本事在香江算得上是难逢敌手了,这次一定能先拔头筹的。
而在地下那几个人在削切了一会儿之后,就拿出了枪对着那些已经受伤的贝雷帽开始了射杀,他们的枪都没有安装消声器,清脆的枪声在地下传播的很远,不少人都听到了隐隐的回声。
而熊菊看到了贝雷帽的表现之后,就给自己倒了一杯酒,他都没想到会这么的轻松就把贝雷帽解决了,自己这边连伤亡都没有出现。
他觉得那些贝雷帽的表现真是太差了,完全没有了亚美利加第一支特战部队的本事,完全就是一群刚刚出道的菜鸟,居然没有人注意到头顶,实在是太不应该了。
而那些出手的人看着地上的那些尸体就开始了布置诡雷,在他们的身体下面放置了按压式的炸弹,在按压下去以后只要压力消失就会爆炸。
这是他们手里最好的东西了,全都是西协菊子提供的,这些炸弹的大小也就是鸽子蛋的大小。
上面都有着一根根的牙签粗细的铁丝看起来十分的锋利,这就是按压的引信。
这几个处理完贝雷帽的701成员直接的趴到了剩余的一些炸弹上,任由那些铁丝刺进了他们的皮肉,他们的血都淌了出来,可是却一动不动的,他们这些人把自己也当作了诱饵,至于生死,这些没有了痛楚的人早就不惧生死了。
或者死就是最大的解脱。
这些人都趴在地上,等着有人上前他们就会直接的翻个身,然后就会出现一出好戏了。
银珠扒熊掌确实很漂亮,熊掌一点都不散乱,配菜也都不散乱,那些鹌鹑蛋在浓厚的汤汁下面,就像是一盘银珠,在盘里圆滚滚的四处的游走,这事欧兆丰利用巧劲做出来的,那些汤汁野狗滑腻,能让鹌鹑蛋不停的滑动。
看起来就像是在熊掌上放了一些走盘珠,颇有一些大珠小珠落玉盘的感觉。
大家在吃了这菜以后都点了点头,只有麻麻地看着自己面前的菜说了一句,“汤汁有些厚重了,干贝也不是最好的,算是一点瑕疵,还有鸡用的也不对,不是专门养出来的鸡,味道还是差了点,猪肘子也不行,这猪老了些,不是小猪,工艺上没问题,就是选材不行,和当年的项城家额厨子比起来,差远了。”
大家本来都觉得麻麻地这个老头是有些鸡蛋里挑骨头,可是一说项城这两个字,所有人就都不说话了,能说这两个字的,不是他们可以评判的。
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