5)第二百六十四章 好吃!_儿女成双福满堂
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  各房烧饮用、洗漱用的热水,忙得不堪。这样炒干果子的事儿,邱晨也就不去麻烦大厨房,吃过午饭之后,就带着后院的丫头和刘氏一起,挑挑拣拣之后,就在耳房里烧水的炉子上自己动手开始制作。

  南瓜子要先用五香料和盐煮过,晾干了再炒。西瓜子则是煮制晾干就好。松子、花生、榛子之类的用干净的细沙炒制。忙碌了一下午,一个个小丫头虽然累,却仍旧笑嘻嘻的满脸欢喜。依着夫人的法子做出来的干果子都好吃的不行,夫人还直接给了她们一人一份,让她们带回去自己吃或给家人尝尝,小丫头们又怎么能不高兴。

  邱晨也累的不行,一身的烟火气,要了热水洗了个澡,换了一身干净舒适的衣裳,喝了杯茶解了渴,这才捏了几颗西瓜子品尝。

  这个时候的西瓜子就是大黑瓜子,一个个饱满肥厚,浸了一个小时,又煮了二十分钟后,捞出来沥尽水,放在炕头上烘干,这会儿瓜子皮儿已经干了,内里却仍旧有些湿。邱晨品尝了两个,就放下了,味道还成,再干一些就好吃了。

  南瓜子也差不多,这会儿未炒还不好吃,邱晨尝了尝味道也还满意。最让她期待的松子没有辜负她的期望,一颗颗饱满的大松子炒过之后香的很……就是她不想油炸,松子儿裂口小了些,吃起来挺费劲。

  很费劲地吃了两颗,邱晨就搁下了,一边寻思着,画个图样子拿去找人做几个开果壳的夹子来用,松子、榛子、核桃这些干果可都是好东西,以后要多给老人和孩子们吃一些才好。

  把炒好龗的松子交给月桂和春香,让她们把开口好龗的挑出两盘子来,端着去了西里间。一盘子就在西里间一家人尝尝,另一盘则交给赵氏,让她带回房里慢慢吃去。松子富含油酸亚油酸和丰富的蛋白质,还富含钙磷铁等微量元素,老人孩子吃很有益,赵氏怀着身孕多吃一些更是多有裨益。

  一家人乐呵呵地品尝了松子,吃过晚饭,邱晨也没陪两位老人拉呱,回屋看了看已经烘干的差不多的西瓜子,让月桂连松子一起装了一匣子,往前院去了。

  进了屋,邱晨脱了斗篷交给月桂,自自然然地在秦铮对面落了座,笑着打开匣子往秦铮面前推了推道:“今儿下午刚炒的,你尝尝味道行不?”

  秦铮放下手里的书,垂着眼看着匣子里的两样干果子,片刻抬眼看向邱晨:“这个怎么吃?”

  西瓜在这个时候没有普及,西瓜子自然也还没人吃。松子么,富贵人家倒是早就有食用的历史,只不过,这些主子们怕是没人有这个耐心一颗颗自己剥来吃,他们见到的吃到的,估计都是菜肴点心里的净松子仁儿,见到带壳的东西就不知如何下手了。

  邱晨笑的满脸愉快,在松子里扒拉了一颗开口大

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