较大众化。
手上宽裕一点的就多点些肉菜,手上稍微拮据一点的就少点一些肉菜,多点些素菜。
照顾了所有的人群!
叶永全几个人却听都没听说过。
火锅?
他们不理解。
这会儿,几乎所有的餐饮都是小炒这种方式。
炒上几盘菜,叫点酒,几个人围成一大桌子吃菜。
火锅即便有,也只在一些大少数地方,没有形成规模。
这是一个机会,陈浩想要抓住。
“能行吗?”叶永全问道。
他还是有些担心。
突然的转型,害怕不能成功,而且这种方式听都没听说过。
其他有几个人也面露难色。
“往锅里加点菜,那不就是烫菜吗,会有人会吃?”
“是啊,而且还要自己在那烫,这不麻烦吗?”
“肯定能行,而且合同上不是写了吗,公司一年内如果不能够达到100万的利润,缺额我来补,你们不会亏。”陈浩道,“就这么去做,你们只要去执行就行了。”
“当然,我可以再给你们一次机会,不跟着我做,我立刻撕掉合同,想跟着我做,就按照我的要求来。”
他不着急,摸出一根烟,点上,淡淡的看着几人。
有他们几人加入,火锅店顺理成章就能去做,能节省不少时间,也方便不少,没他们几人也无所谓,顶多就是稍微麻烦点。
几人互相看了看。
叶永全握紧了拳头,如同宣誓,“都已经这个样子了,还反悔个屁,我们跟着你干。”
“对,跟着你。”
“我们相信你。”
他们几人虽然怀疑这种方式能不能赚钱,但是对陈浩本人有信心。
陈浩笑了,“那行,你们现在把手上的大厨转到我名下来,万佳缺点手艺高超的厨子,火锅店也用不了那么多大厨,总归是要辞退。”
陈浩毫不客气的将几人的家底先给掏了一遍,做一回以权谋私的事。
但是叶永全几人没任何意见。
因为到现在,他们店里的生意已经做不下去了,早就考虑着是不是要辞退一些人,特别是那些工资比较高的大厨,更是在辞退首选之列。
这会由陈浩接手过去,也免得发生纠纷。
“再一个,你们现在的店铺全部进行升级改造,所有的外观,内里装修装潢都要保持一致,招牌也全部变一变,都改成玉锦龙火锅店。”陈浩道。
“你们现在下去后,马上着手准备资金,人员该留留,该辞辞,老叶,你辛苦下,去把公司给注册了,装修设计图,我很快就会给你们。”
陈浩又安排了好几件事。
几人一一应下来过后就离开了。
包间里也就只剩下陈浩和钟晚秋两个人。
钟晚秋一个18岁的小女生,因为家里条件不好,又没上过大学,因为会唱歌,于是找了一份KTV的工作,哪想到第1天遇到小混混动手动脚,还好碰到陈浩,救了她。
她感激的。
也很好奇,陈浩怎么会那么厉害,那几个混混见了他,就如同老鼠遇到猫。
这会,她更惊讶了,刚才她一直在听,可好多事情都听不懂,却能够听到金额,几十万,甚至万亿。
这生意做的多大?
这是一个大老板!
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