,倒茶~!”
“是!少爷~!”
小荷福身一礼,依次给石桌上的茶盏里倒上了开水,顿时,香气四溢,茶香满园。
众人自是惊叹于这种新奇的泡茶手法和茶汤颜色,相比于以前那种将茶末和各种调料一锅煮的泡茶方法,这种用开水冲泡泡出来的茶汤,色泽更加的清亮诱人,仅仅是从“外表”上,就更甚一筹了!
不过更令人惊异的是茶汤的味道,先苦后甜,口齿留香,让所有人都是回味无穷,郑尹鸿惊叹道:“侯爷,这茶汤的味道实在是太特别了,苦中带甜,甜中有香,特别是咽下茶汤的那一刻,香气突然爆发,感觉体内的五脏六腑全都充满了茶香!
郑某以前也不喜欢喝那种碾碎茶末煮成的茶汤,都是采摘的新鲜茶叶,直接细火慢煮之后就饮用的,味道甚为鲜美,所以在这之前郑某还觉得自己创造了一种惊才绝艳的泡茶方法,可是今日与侯爷的这茶汤相比,郑某真是感觉以前喝的那些茶真是白喝了啊!
郑某有些好奇,这茶叶真是老夫前天给侯爷送来的那些茶叶吗?为何味道相差如此之大?”
李泽轩忍不住暗自一笑,心道这郑尹鸿在茶道上也算是有所钻研了,居然知道放弃用茶末,改用整片茶叶了,但他用的是生茶叶,味道上会差了许多。
据李泽轩所知,新鲜的茶叶的确可以直接用开水冲泡,不过泡出的茶汤,会有很大的青草味道,毕竟没有经过炒制的茶叶,是茶叶最原始、最自然的状态,而茶树,也是一种草本植物!
“呵呵!这茶叶当然是郑庄主前日送过来的那些,不然本侯短时间之内上哪儿去弄这么多茶叶?”
李泽轩看着郑尹鸿笑道:“不过郑庄主送来的茶叶,本侯用特殊方法加工了一番,所以香味才会更加浓郁!喏!诸位可以看看这加工之后的茶叶形状!”
说着,李泽轩让小兮拿来一盒炒制过的茶叶,然后递给了郑尹鸿。
“多谢侯爷!”
郑尹鸿双手接过,打开茶盒,顿时就是一惊,因为茶盒中的茶叶未经开水冲泡,就能散发出一阵阵浓郁的茶香,这在他看来,简直有些不可思议!
郑尹鸿一世经商,还经营起了烟雨山庄那么大的摊子,自然很会做人,他从木盒里面倒出了三四片茶叶,倒在了自己的手上,然后将木盒递给了旁边的曹文东,道:“来,曹兄,大家一起看看!”
曹文东冲郑尹鸿感激地点了点头,然后道:“好!正好让我等开开眼界!”
很快,在坐的众人每人都分到了几片茶叶,开始认真观察了起来。
“啧啧!这些加工之后的茶叶,个个扁平光滑、挺秀尖削、嫩绿鲜润、匀整重实,实在是太神奇了。”
郑尹鸿对茶道颇有一番研究,他仔细观察了一番之后,先是啧啧称奇地感叹了一
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