去。
「那就不好意思了,我给拿围裙。」
听了林东的话,陈若溪自然也是知道林东是在替自己解围。
于是当下脸上的有些尴尬的神情也是舒缓了不少,主动的走到了厨房中,把挂在墙上的一件围裙给取了下来。
「那好,那就麻烦陈总给我打打下手了,我林东今天就献丑了。」
林东接过围裙,淡淡一笑,便开始在厨房中操作起来。
大约半个小时不到的时间,林东便将身上系着的围裙一解,朝一旁等候的陈若溪笑道:
「陈总,饭已经做好了,您可以准备准备碗筷,尝尝我的手艺了。」
一边说,一边林东便将刚刚做好的四菜一汤一个个的端到了餐厅的餐桌上。
「真没想到,林东,你还有这种手艺。」
看着桌上色香俱佳的几道菜肴,刚拿好碗筷的陈若溪也是不免有些惊讶。
不管从哪个方面来说,像她这样的豪门大小姐,也算是吃过见过了。
可是今天一看到林东做出来的这几道菜,她还是显得有些吃惊。
林东做出来的菜,自己只是看了一眼,嗅了一下,就已经明显的感觉出了其中的不凡之处。
无论是从菜色的搭配,还是成品的码盘,都比自己家里请的那个专业大厨要好上了不止一个档次。
更不要说和那些批量做菜的大酒店去比较了,他们做的菜和林东做的菜仅仅只是摆在台面上一对比,就已经可以明显看出几乎是云泥之别了。
「这些菜卖相真好!」
陈若溪感叹道。
「还行吧,以前我每天都做,习惯了,尝尝味道吧,这道是红烧排骨。」
林东指了指面前的那道颜色鲜亮的排骨说道。
「嗯。」
陈若溪点点头,拿起了筷子,优雅的夹了一块排骨放到了嘴中。
一时间,她立刻就感受到了口中的排骨芬芳四溢,唇齿留香。
「哇,怎么会有这么好吃的排骨?你怎么做出来的啊?虽然没有甜味,但是吃起来,比糖醋排骨好吃太多了。」
陈若溪惊讶的评价道。
「其实排骨的做法有很多种,不一定非要做糖醋排骨的,放了糖,虽然排骨会非常的鲜美,但是同时也会让人吃多了感觉到腻。所以我就用了以前比较传统的一种办法,用更多一点的葱姜配合黄酒来去腥,用醋来调排骨的香味。」
见陈若溪吃着如此之香,一种久违的感觉,也从林东的脑海中浮现。
陈若溪现在的样子,和许多年前和李如玉第一次尝到自己做的红烧排骨时,是一样的惊讶。
只是
林东不愿再多想往事,于是便放下筷子,端起了餐桌上陈若溪之前刚刚倒好的红酒,轻抿了一口。
「用醋来调香味?醋不是酸的吗?如果醋放多了,那排骨不应该是很酸才对,可是我为什么没有感觉到酸味,反倒是觉得特别香呢?」
陈若溪没有察觉到了对面林东的微妙变化,倒是对于林东的解释更加的奇怪了。
「陈总说的不错,醋确实是酸的,不过在烹饪的过程中也不完全是这样,比如说红烧肉或者红烧排骨这种菜吧,我是分两次放醋的。」
「分两次放醋?这里面有什么讲究吗?」
陈若溪困惑道。
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第61章神医还是神厨免费阅读
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