终于到了第三道菜的比赛,因为所有人都知道今天是最后一道菜比赛。
所以每一位厨师从早上开始,就进行着各自很认真的准备。
电视台方面和各地来报导的报纸、杂志记者们,也都是抓紧时间进行一些采访。
虽然不能去打扰比赛厨师们,但是记者们可以采访各地带队的老师傅。
包括鲁菜的苏、孙两位老师傅在内。
受邀到场的一共约有二十来位老师傅,被电视台专门邀请到一个布置好的宴会厅。
在这里,让老师傅们一起接受专门来到现场的记者采访。
老师傅们事先也都是接到通知,所以也都进行了一些准备。
但是现场记者们的提问还是相当的犀利。
首先的第一个问题,就直指这次全国烹饪大赛上所有人关心的重点。
“请问各位老师傅,经过这些天的交流和比赛下来,在你们的心目中,是否有一位厨师,能够获得这次大赛的状元?”
这个问题确实是相当的犀利,没有任何的废话,可以说是直奔主题了。
老师傅们一时之间也都是面面相觑,全都露出了笑容来。
大家对这个问题,有点不知道该怎么回答?
其实这些天的比赛看下来,老师傅们之间也是有着不少交流。
所以老师傅们都有他们心目中应该获得状元的厨师。
但是现在比赛还没有结束,老师傅们肯定是不能这样直接说出来。
一方面是怕打击到一些厨师的士气。
另一方面也是担心会被人诟病,最后的状元是提前有了预定。
所以老师傅们相互看了看之后。
在老师傅们的推举下,这次主办地沪城的李老师傅开口了。
“我们都知道,这次比赛是受到了极大的关注,也是我们第一次和电视台合作,尝试进行现场直播的形式进行比赛。
在这里我们真的要感谢国家和电视台各方面的支持,也要感谢赞助这次比赛的一些公司。
还有就是各地烹饪协会的大力支持,让他们各地最优秀的厨师都能来参加。
比赛到了今天最后一道菜,大家关心最终谁能够成为这一届的状元,我们也都是能够理解。”
说到这里李老师傅停顿一下,他的这番话几乎没有涉及到主题。
所以现场记者们多少有那么一点点的失望。
接着李老师傅说:“其实我们这些老家伙心里,各自肯定都有状元的人选,但我们肯定也是有偏向,所以我们不是评委,不能决定最后谁能成为状元。
但是我要在这里说一句,状元只有一位,这次参加全国大赛的厨师却有两百多位。
难道说不能获得状元,来参加比赛的厨师就不优秀了吗?
我们觉得,任何一位来参加比赛的厨师,他们都是很优秀的。
包括那些没有来参加全国大赛,在各地始终坚守在后厨里的厨师,他们也都是优秀的。”
李
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